Ensaladas todo el año. Con ingredientes de temporada. Con mayoría de crudos, aunque acompañadas de frutas, legumbres, semillas, aceites, vinagres, sales... Siempre algo nuevo por probar!!
Hinojo, lombarda, zanahoria y una gota de aguacate...
Tomates, col China, bonito, sal de algas, aceite oliva virgen extra y vinagre de manzana
Cherrys, zanahorias, gomasio y semillas molidas aceite oliva v.e.
Cherrys, aguacate, espinaca baby, sal hierbas, aceite de lino, vinagre manzana
Rabanito, lombarda y aguacate
Tomate, espinaca baby y queso de brotes terminados de arroz
Granada, remolacha y zanahoria
Tomate, pepino, espinaca baby y brotes de alfalfa. Aceite de sésamo, vinagre de umeboshi.
Queso germinado de arroz con tomate pelado. Sal de algas, gomasio, tomate exprimido y aceite germen de trigo
Pepino, cherry, cebolleta, lombarda, mezcla de semillas(lino, girasol, calabaza, chia, amapola, sésamo) almendras
No hay comentarios:
Publicar un comentario